精選豬隻肋骨處軟骨肉,肉質厚實,帶有些許軟骨,口感層次豐富。
加入蔬果熬煮的醬汁,文火將肋排燉至軟嫩,冰糖讓外表更加透亮,濃郁的醬汁包覆其外,香氣沁入肋排骨質,每一口都鹹香回甘!
不用長時間坐廚房、看爐火,加熱即食,一盤燉煮入味的『無錫醬排骨』就能輕鬆上桌!
※此為冷凍商品,建議提前1天放置於冷藏室解凍,之後再加熱食用。
*LINE/門市下單另有優惠,請私訊或電洽各門市(門市可能還有少量庫存)
*30天內消費滿3000;不含運費,即可升級VIP
精選豬肋排製作
取自豬隻肋骨處軟骨肉,肉質厚實,有肉也有骨頭,一次滿足兩種需求!
特調醬汁燉煮入味,連骨頭都香!
加入蔬果熬煮的特調醬汁,以文火將豬肋排燉至軟嫩,濃郁的醬汁包覆其外,讓香氣沁入肌理。
肋排帶有些許軟骨,軟中帶脆的口感層次豐富,每一口都鹹香回甘、風味濃郁、香氣十足!
加熱即食,料理超方便!
(1)微波加熱:冷藏解凍後,撕開包裝倒入可微波之容器,依微波強度,加熱3~5分鐘。
(2)電鍋加熱:冷藏解凍後,撕開包裝倒入容器,隔水加熱,外鍋加200毫升的水,加熱約20分鐘。
(3)直接加熱:冷藏解凍後,撕開包裝倒入容器加熱至中心熟透即可。
※加熱方式會依照各電器、爐具功率不同而有所差異
湯瑪仕小知識:無錫醬排骨的由來
無錫醬排骨簡稱「無錫排骨」,也被稱為「無錫肉骨頭」,與清水油麵筋、惠山泥人同為無錫名產,是道具百年歷史的名菜。
謠傳無錫醬排骨是濟公和尚至一熟肉店募化,把店裡的熟肉吃光後,將吐出的骨頭和蒲扇放入鍋中燒煮製成,而歷史上的無錫醬排骨則起源於清朝一家飯店,俗話說:「好肉出在骨頭旁」,但當時肉剔除後骨頭只能拿來熬湯,這家飯店的主廚認為很可惜,所以臨機一動將這塊肉品搭配醬汁作為料理出售,沒想到受到饕客們的喜愛,進而漸漸成為無錫當地的一道名菜了!
▼原產地
豬肉原物料產地:加拿大、台灣
加工地:台灣
▼商品成分
豬軟骨、水、大豆油、洋菇片(洋菇、水、食鹽、檸檬酸)、醬油、冰糖、玉米澱粉、番茄糊、料理米酒、烏醋(水、釀造醋、糖、食鹽、洋蔥、濃縮柳橙汁、番茄糊、胡蘿蔔濃縮汁、大茴、小茴、芹菜籽、焦糖色素、香料)、辣椒、薑、蔥、醋酸澱粉、食鹽、五香粉(肉桂、八角、小茴香、丁香、花椒)、甘草粉(甘草、麥芽糊精)、肉桂粉(肉桂、甘草)
*本產品含有大豆、含麩質之穀物,不適合對其過敏體質者食用。
▼保存期限
冷凍-18℃可保存一年,詳情請見商品標示
▼保存方式
冷凍-18℃保存
▼解凍方式
請先將預備要食用之料理包在未拆封前,置於冰箱冷藏室自然解凍
* 如未食用完畢,請使用保鮮袋或保鮮盒放置於冷藏室,最長可保存不超過24小時
* 勿將產品反覆回溫、冷凍以免影響品質,產品開封後請一次食用完畢,以免因儲存不當而影響品質
▼料理方式
(1)微波加熱:冷藏解凍後,撕開包裝倒入可微波之容器,依微波強度,加熱3~5分鐘
(2)電鍋加熱:冷藏解凍後,撕開包裝倒入容器,隔水加熱,外鍋加200毫升的水,加熱約20分鐘
(3)直接加熱:冷藏解凍後,撕開包裝倒入容器加熱至中心熟透即可
※加熱方式會依照各電器、爐具功率不同而有所差異
▼食品業者資訊
廠商名稱:湯瑪仕肉舖
廠商電話:+886229323807
廠商地址:台北市文山區羅斯福路5段176巷17號1樓
廠商統編:16299435
食品業者登錄字號:A-116299435-00001-8
投保產品責任險字號:國泰產險156字第07PD03923號
▼注意事項
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▼退換貨須知
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▼消費者權益說明
定型化契約解釋原則:契約條款如有疑義時,應為有利消費者之解釋。
因本契約發生訴訟時,雙方同意以台灣台北地方法院為第一審管轄法院。但不得排除消費者保護法第四十七條及民事訴訟法第四百三十六條之九規定之小額訴訟管轄法院之適用。