黃金乾式熟成魷魚
Dry Aged Squid

滑手機、看電視、無聊的時候總是嘴饞想咀嚼點什麼嗎?老饕們看過來~這裡有一款高蛋白、低脂肪,簡單料理就美味的好食材!

取營養豐富的魷魚,剔除頭足、內臟,保留厚度較一致的身體和鰭,以少許糖、鹽淡漬,置於專業乾式熟成室熟成數天,魷魚本身的蛋白質成分轉換為胺基酸後,海鮮的鮮甜風味層次更明顯!

有別於市面上直接風乾致乾扁狀的魷魚乾,精準控制溫度、濕度、風速的乾式熟成使得魷魚內部留有水分,外酥內軟、彈牙口感讓人愛不釋手,解凍煎烤或氣炸就能快速上桌,是零嘴或下酒菜首選~

※產品為生食,請務必煮熟後再食用 !
※圖片僅供參考

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原  價 $ 150元
特  價 $ 128元
包裝規格 每包約130g±10%;一包1片;實際規格以重量為主

▼原產地

台灣

▼商品成分

魷魚、糖、鹽

▼保存期限

冷凍-18℃可保存1年,詳情請見商品標示

▼保存方式

請置於冷凍-18℃保存

▼解凍方式

請先將預備要料理之產品,置於冰箱冷藏室自然解凍

* 如未食用完畢之解凍產品,請使用保鮮袋或保鮮盒放置於冷藏室,最長可保存不超過24小時 

* 勿將產品反覆回溫、冷凍以免影響品質,產品開封後請一次食用完畢,以免因儲存不當而影響品質;

▼料理方式

適合煎或烤的料理方式, 退冰後可直接加熱料理,或切成條狀以氣炸鍋170℃ 加熱 3分鐘即可。

※產品是生的,一定要煮熟後才能食用 !

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