端午送禮免煩惱,時尚精緻包裝,一組約75折帶回家,限時限量、售完為止!
【花雕牛犇寶粽】使用多達20種辛香醬料,長時間燉煮牛筋、牛肚與牛腱子心,浸滷入味後以手工分切,加入爽脆酸菜,最後再拌進醇厚花雕酒,讓整體風味更加融合提升。
【清酒梅干扣肉粽】選用肥瘦相間的胸腹部帶皮五花肉,高溫油炸後長時間慢火烹煮,再與日曬醃製的梅干菜搭配;梅干菜的鹹香與五花肉的油香完美融合、相輔相成,餘味是淡麗甘口的清酒香,使梅干扣肉口味更加柔和順口,淡淡清香令人回味。
餡料飽滿實在、單顆重達200g以上!美味的料理趕快分享給身邊的親朋好友吧!
*30天內消費滿3000;不含運費,即可升級VIP
一次品嘗兩款精心研發的獨家口味!
湯瑪仕肉舖經過多次反覆調整,選用兩種竹葉包覆硬挺且耐煮的長糯米,麻竹葉帶有竹葉香、桂竹葉則有竹筍清香,增加香氣變化!加熱時香氣隨水氣蒸騰瀰漫,一家蒸粽左鄰右舍作伙聞香~
【花雕牛犇寶粽】搭配慢燉熬煮的牛三寶與爽脆酸菜,添加芳香醇厚花雕酒。
【清酒梅干扣肉粽】搭配客家經典梅干扣肉,添加淡麗甘口清酒。
包粽祝福金榜題名;恩粽如山感謝一路相挺,一組牛豬綜合禮盒就能同時品嘗湯瑪仕肉舖精心研發『花雕牛犇寶粽』與『清酒梅干扣肉粽』,希望能幫饕客們送出最真摯的期許!
【花雕牛犇寶粽】多種辛香料滷燉,Q彈鮮甜牛三寶
【牛筋】精選前腿部位之牛前蹄筋,因含有豐富膠質需耗時費工燉煮,燉煮後軟Q彈牙、風味絕佳。
【牛肚】蜂巢肚又稱為金錢肚,含有蛋白質與多種礦物質,燉煮熟透後口感紮實又帶有些許嚼勁。
【腱子心】重成本使用美國穀飼牛腱子心,筋與瘦肉相間、筋紋呈花紋狀,層次較牛腱更為豐富!
【滷汁】以花椒粒、草果、茴香、豆蔻等多達20種的辛香醬料製成,在長時間慢熬燉煮牛三寶的過程中,鹹香滷汁會一點一滴滲透入肌理,讓肉質鮮甜入味,口感紮實有彈性。
【花雕牛犇寶粽】銷魂花雕,酒香鮮明
於最後一道工序拌入『花雕牛犇寶粽』的花雕酒,屬世界三大古酒之一黃酒的一種,為品質較好的紹興酒,以米、小麥及特選麴種為原料,改良傳統古法裝甕眝熟釀造而成,呈深琥珀色,風味獨特,香氣較紹興濃郁甘醇,是黃酒類中之極品。不只將各種食材融合提味,更有畫龍點睛的效果,讓整體風味更加鮮美出色。
【清酒梅干扣肉粽】梅干&扣肉!雙主角聯手呈現的經典美味
梅干菜由營養豐富的芥菜製作,新鮮芥菜於臘月採收,之後再取粗鹽堆疊醃製、加蓋發酵。扣肉則取豬隻胸腹部的五花肉,皮薄肉嫩、層次分明,以先炸後滷的方式製作,做工繁複耗時只為了能去蕪存菁,達瘦而不柴、肥而不膩的境界,進而得到皮Q肉軟、入口即化的美味。
『梅干扣肉』是廣東客家特色菜餚,由梅干菜的酸甘香氣平衡五花的豐富油脂,燒滷入味後肉質仍保持軟Q不爛,留下鮮甜多汁的餘韻。雙主角互不搶戲,聯手呈現經典傳承的風味。
【清酒梅干扣肉粽】淡麗甘口清酒添加,粽香與酒香交織
於最後一道工序拌入粽子的清酒,採國產蓬萊米為原料,以優質的米麴和酵母菌發酵釀製而成,風味絕佳。清酒的加入不僅使梅干扣肉的口味更加柔和,回甘又帶淡香的餘韻更是讓人回味再三。
迎接「粽」要節日
一年一度端午節將至,為迎接與親友歡聚「粽」要節日,趕緊將『粽』所矚目的好禮準備好~
端午限定、限時限量、售完為止哦!
▼原產地
【花雕牛犇寶粽】牛肉產地:巴拉圭、澳洲 / 製造地:台灣
【清酒梅干扣肉粽】豬肉產地:荷蘭 / 製造地:台灣
▼商品成分
【花雕牛犇寶粽】長糯米、酸菜(芥菜、食鹽)、牛腱心、牛肚、牛筋、水、大豆油、砂糖、醬油、花雕酒、牛油、辣豆瓣醬{黃豆(基因改造)、糙米、鹽、水、食品級酒精、辣椒、麻油(芝麻油、大豆油)、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、L-麩酸鈉、偏磷酸鈉、焦磷酸鈉(無水)、玉米糖膠、甜味劑(醋磺內酯鉀)、防腐劑(己二烯酸鉀)}、洋蔥、薑、蔥、蒜、花椒粒、辣椒、八角、草果、白胡椒粒、茴香、豆蒄、辣椒粉、白胡椒粉、甘草、月桂葉
※本產品含大豆、麩質、芝麻,不適合對其過敏體質者食用。
【清酒梅干扣肉粽】長糯米、梅干菜、豬肉、花生、大豆油、水、清酒、蒜、醬油、砂糖、辣椒、蔥、醬油(麥芽糖、水、焦糖色素、糖、食鹽、脫脂大豆、小麥)、食鹽、甘草、味精、肉桂、月桂香葉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉。
※本產品含花生、大豆、麩質,不適合對其過敏體質者食用。
▼保存期限
冷凍-18℃以下未拆封可保存12個月,詳情請見商品標示
▼保存方式
請置於冷凍-18℃保存
▼解凍方式
請先將預備要食用之肉粽,置於冰箱冷藏室自然解凍(約需冷藏解凍10-12小時)
*解凍後若未立即食用,請冷藏保存並於2天內食用完畢。
▼料理方式
粽子冷藏退冰,拆除外包裝將粽子放入電鍋內(需放蒸架&瓷盤),電鍋加入1杯米杯水(冷凍粽子1.5杯),電鍋跳起後即可食用。
※加熱條件因各電器廠牌的差異,加熱時間及水量可依實際蒸煮顆數做調整
▼食品業者資訊
廠商名稱:湯瑪仕實業有限公司
廠商電話:+886227735288
廠商地址:台北市大安區忠孝東路三段230號
廠商統編:54357809
食品業者登錄字號:A-154357809-00000-9
投保產品責任險字號:國泰產險1516字第12PD05083號
▼注意事項
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▼退換貨須知
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▼消費者權益說明
定型化契約解釋原則:契約條款如有疑義時,應為有利消費者之解釋。
因本契約發生訴訟時,雙方同意以台灣台北地方法院為第一審管轄法院。但不得排除消費者保護法第四十七條及民事訴訟法第四百三十六條之九規定之小額訴訟管轄法院之適用。