和日本鹿兒島黑豚肉同種源、具豬肉界神戶和牛等級精品美稱的盤克夏黑豚來囉~
純正培育盤克夏黑豚種(Berkshire),與日本鹿兒島盤克夏黑豚肉同種源,獨家調配甘藷+全能生技發酵原料養足240天,低繁殖率、高成本飼育造就肥瘦黃金比例肉品。油脂均勻、肉質鮮甜,是帶筋且較有嚼勁的一塊。精切0.2公分,稍微煎烤或涮鍋川燙一下即可,層次多變。
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(30天內消費滿3000;不含運費,即可升級VIP)
豬肉界神戶和牛等級珍品
純正培育盤克夏黑豚種(Berkshire),與日本鹿兒島盤克夏黑豚肉同種源,具血統證明,首創「三代同堂」核心育種珍貴稀有、限量販售!
【湯瑪仕小學堂】
台灣目前九成本地豬皆屬於藍瑞斯、約克夏、杜洛克三個品系混種白豬,少部分黑豬亦是混種較多。湯瑪仕肉舖嚴選純種盤克夏豚具六點白(鼻子、四肢、尾端),肉品具有霜降油花,保水性較一般品種豬高。
肉質甜美世界公認
盤克夏黑豬聞名全球,肉色紅白分明、纖維細緻,中性糖、胺基酸含量高,肉質鮮甜多汁。加上脂肪熔點高、脂肪碘價較低,除了口感更Q脆、比較沒有油耗味之外,脂肪也較不易被人體吸收,快來試試豬肉界珍品。
低繁殖率養足240天,不使用生長激素與抗生素
台灣在地飼養100%純種培育盤克夏黑豚,飼育環境寬廣,低密度分區分段飼養,豬舍兼具科技、環保、永續。一般豬隻約養殖180天,盤克夏純種黑豬則以獨家調配甘藷+全能生技發酵原料養足240天,低繁殖率、高成本飼育造就肥瘦黃金比例肉品。
料理方式推薦
*家常快炒便當下飯:薑汁 / 蔥燒 / 泡菜 / 味噌豬肉,會不小心多吃一碗
*露營野餐方便攜帶:高麗菜 / 蘆筍 / 秋葵 / 金針菇豬肉捲,配色繽紛拍照好看
▼原產地
▼商品成分
豬肉
*商品皆以原物料直接切割,圖片僅供參考,每批商品油花可能會有所差異,如可接受再請下單訂購。(如有任何疑慮請先與我們連繫確認)
▼保存期限
冷凍-18℃可保存180天,詳情請見商品標示
▼保存方式
請置於冷凍-18℃保存
▼解凍方式
請先將預備要料理之產品在未拆封前,置於冰箱冷藏室自然解凍
*如未食用完畢之解凍產品,請使用保鮮袋或保鮮盒放置於冷藏室,最長可保存不超過24小時
*勿將產品反覆回溫、冷凍以免影響品質,產品開封後請一次食用完畢,以免因儲存不當而影響品質
▼食品業者資訊
廠商名稱:湯瑪仕實業有限公司
廠商電話:+886227735288
廠商地址:台北市大安區忠孝東路三段230號
廠商統編:54357809
食品業者登錄字號:A-154357809-00000-9
投保產品責任險字號:國泰產險1516字第12PD05083號
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▼消費者權益說明
定型化契約解釋原則:契約條款如有疑義時,應為有利消費者之解釋。
因本契約發生訴訟時,雙方同意以台灣台北地方法院為第一審管轄法院。但不得排除消費者保護法第四十七條及民事訴訟法第四百三十六條之九規定之小額訴訟管轄法院之適用。