精選Choice等級的美國榖飼牛。羽下火鍋片選自於牛肩胛中軟嫩的部位,口感與無骨牛小排相似。油花分布均勻,肉中間有少許細筋,肉質香甜有口感,切成0.2cm的厚度,不論是煮火鍋或炒菜,都是您最佳的選擇!
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分布均勻的油花
精選Choice等級的美國榖飼牛。羽下火鍋片選自於牛肩胛中軟嫩的部位,口感與無骨牛小排相似。油花分布均勻,如羽毛般落下;肉中間有少許細筋,肉質香甜有口感,越嚼越香越好吃!
簡單涮.簡單美味
切成0.2cm的厚度,簡單涮個幾秒,入口就是滿滿的幸福。
墨西哥風味生菜包肉
食材表:
〈墨西哥番茄辣醬〉
小番茄切丁100g、香菜切碎2g、紫洋蔥切絲25g、檸檬汁5ml、鹽1g
〈墨西哥風味烤肉片〉
美國特級羽下火鍋片100g、食用油5ml、墨西哥香料5ml
〈組合盛盤〉
蘿蔓生菜適量、酪梨切片適量、墨西哥辣椒切片適量、香菜葉適量、檸檬皮刨絲適量、原味優格適量、檸檬汁適量
作法:
1.製作墨西哥番茄辣醬:
A.將所有內容物混和均勻備用。
2.製作墨西哥風味烤肉片:
A.肉片加入食用油、墨西哥香料混和均勻。
B.平底鍋中大火熱鍋,倒入食用油,將肉片兩面煎熟即可起鍋。
3.組合盛盤:
A.將蘿蔓生菜鋪於盤底,依序放入墨西哥風味肉片、酪梨切片、墨西哥番茄辣醬、墨西哥辣椒切片、香菜葉、
▼原產地
美國
▼商品成分
牛肉
*商品皆以原物料直接切割,圖片僅供參考,每批商品油花可能會有所差異,如可接受再請下單訂購。(如有任何疑慮請先與我們連繫確認)
▼保存期限
冷凍-18℃可保存180天,詳情請見商品標示(訂購時商品至少距有效日期60天以上)
*如有任何疑問,請先與我們聯繫確認後再訂購
▼保存方式
請置於冷凍-18℃保存
▼解凍方式
請先將預備要料理之牛肉在未拆封前,置於冰箱冷藏室自然解凍
*如未食用完畢之解凍牛肉,請使用保鮮袋或保鮮盒放置於冷藏室,最長可保存不超過24小時
*勿將產品反覆回溫、冷凍以免影響品質,產品開封後請一次食用完畢,以免因儲存不當而影響品質
▼食品業者資訊
廠商名稱:湯瑪仕實業有限公司
廠商電話:+886227735288
廠商地址:台北市大安區忠孝東路三段230號
廠商統編:54357809
食品業者登錄字號:A-154357809-00000-9
投保產品責任險字號:國泰產險1516字第13PD05526號
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