只要一口，就能讓人眼睛為之一亮的100%純草飼MB3＋頂級牛肉！
精選英國和西班牙加利西亞品種，以100%純草料飼養至少60個月，造就等級達MB3＋的豐富油花與深度牛肉風味。有別於傳統，以「自然狀態懸掛法 Natural State Hanging」方式懸掛屠體，促進肌肉延展、肉質更加細膩軟嫩。無添加荷爾蒙、抗生素，濃郁的牛肉風味與西班牙和法國的熟齡牛(VACA VIEJA)相似。
取自肩胛部位肉質較軟嫩的板腱，中間帶著一條Q彈的細筋，入口層次豐富，口感紮實不油膩，5-7分熟，將筋煎得軟Q軟Q，越嚼越香、風味越明顯！
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100%純草飼，絕對天然
生長於維多利亞州、塔斯馬尼亞州純淨天然的環境，嚴選合作牧場，小牛在斷奶後全程以牧草自由放養，絕不添加荷爾蒙及抗生素，牛隻吸收牧草精華，肉品營養成分更為豐富。
極稀少！油花達MB3＋、60個月齡以上的頂級草飼牛
精選英國和西班牙加利西亞品種，以增加飼養時間、優質的牧草，孕育等級達MB3＋、呈雪花般滿布的豐富油花。
風味與西班牙和法國的熟齡牛(VACA VIEJA)相似，具濃郁牛肉風味，在歐洲相當受到喜愛！
『自然狀態懸掛法』提升肉質軟嫩度
有別於傳統「跟腱懸掛法 Achilles Hung」，使用「自然狀態懸掛法 Natural State Hanging」方式懸掛屠體，促進肌肉延展、肉質更加細膩軟嫩。
精選板腱部位，口感層次豐富
取自肩胛部位肉質較軟嫩的板腱，中間帶著一條Q彈的細筋，入口層次豐富，口感紮實不油膩，5-7分熟，將筋煎得軟Q軟Q，越嚼越香、風味越明顯！
▼原產地
澳洲
▼商品成分
純草飼牛肉
＊商品皆以原物料直接切割，圖片僅供參考，每批商品油花可能會有所差異，如可接受再請下單訂購。（如有任何疑慮請先與我們連繫確認）
▼保存期限
冷凍-18℃可保存300天，詳情請見商品標示
▼保存方式
請置於冷凍-18℃保存
▼解凍方式
請先將預備要料理之牛肉在未拆封前，置於冰箱冷藏室自然解凍
＊如未食用完畢之解凍牛肉，請使用保鮮袋或保鮮盒放置於冷藏室，最長可保存不超過24小時
＊勿將產品反覆回溫、冷凍以免影響品質，產品開封後請一次食用完畢，以免因儲存不當而影響品質
▼食品業者資訊
廠商名稱：湯瑪仕實業有限公司
廠商電話：+886227735288
廠商地址：台北市大安區忠孝東路三段230號
廠商統編：54357809
食品業者登錄字號：A-154357809-00000-9
投保產品責任險字號：國泰產險1516字第12PD05083號
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▼消費者權益說明
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因本契約發生訴訟時，雙方同意以台灣台北地方法院為第一審管轄法院。但不得排除消費者保護法第四十七條及民事訴訟法第四百三十六條之九規定之小額訴訟管轄法院之適用。
