嚴選草飼去皮牛尾,先以高溫炙烤,讓表面產生梅納反應,之後加入洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔和蘋果等熬煮4個小時以上,牛尾膠質與蔬果的營養素融合,濃郁湯頭入口先是炙烤牛尾的香氣,後韻則帶有自然鮮甜。
無添加防腐劑、化學人工香料,此款以多重工序長時間慢熬,熬煮出食材最單純的美味。
湯品解凍加熱後自行加入飯、麵、餃子等就是有飽足感的一餐,或者也可以加點水稀釋再依個人喜好添加蔬菜作為雙人小火鍋,輕鬆享用功夫料理。
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天然草飼牛尾,養顏美容聖品
牛尾由皮質和多骨節組成,運動量充足、肌肉組織結實,含豐富膠質。內圈骨頭外圍繞著鮮嫩細緻瘦肉的牛尾,營養成分高。
高溫炙烤、香氣更濃郁
牛尾因高溫加熱,產生梅納反應,骨頭和肉品表面的蛋白質/胺基酸生成多種不同氣味的分子,色澤金黃、香氣誘人,湯頭風味更加豐滿、層次豐富。
大量蔬果文火慢熬4小時以上
洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、蘋果、番茄丁與牛尾經長時間熬煮,蔬果精華與牛尾的膠質釋放成為鮮甜湯底。膠質帶有些微黏性,喝下肚後仍唇齒留香。
清甜天然的風味,喝起來口感溫和,不管是冬天或夏天都十分適合。(還曾創下一天賣出近200包的紀錄喔~)
無添加化學人工香料或防腐劑
此款真材實料取洋蔥、蕃茄和焦香牛尾等,以多重工序長時間慢熬,無添加化學人工香料提味,讓食材釋放最單純的鮮甜風味。
解凍加熱即食,快速料理好幫手
湯品解凍加熱後可自行加入飯、麵、餃子等完成有飽足感的一餐;或者也可加入少量水及蔬菜等作為雙人份小火鍋,輕鬆享用功夫料理。
【料理方式】
(1)微波或電鍋加熱:撕開包裝倒入容器,加熱至中心熟透即可。
(2)水煮加熱:內袋為耐熱袋無毒性,耐熱溫度95°C,也可直接隔水加熱。
(3)慢熬鮮蔬牛尾湯麵:牛尾湯解凍後,加入麵條,煮熟即可食用。
*本產品內容為:切塊牛尾以及切片洋蔥、蕃茄等,不包含拍攝用餐廚用具
▼原產地
牛肉產地:巴拉圭
加工地:台灣
▼商品成分
水、巴拉圭去皮牛尾、蕃茄丁(蕃茄、蕃茄汁、檸檬酸、氯化鈣、食鹽)、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、蘋果、食鹽、砂糖
▼保存期限
冷凍-18℃可保存1年,詳情請見商品標示
▼保存方式
請置於冷凍-18℃保存
▼解凍方式
請先將預備要料理之湯底於未拆封前,置於冰箱冷藏室自然解凍
*如未食用完畢之解凍湯底,請使用安全食用容器密封盛裝放置於冷藏室,最長可保存不超過24小時
*勿將產品反覆回溫、冷凍以免影響品質,產品開封後請一次食用完畢,以免因儲存不當而影響品質
▼料理方式
(1)微波或電鍋加熱:撕開包裝倒入容器,加熱至中心熟透即可。
(2)水煮加熱:內袋為耐熱袋無毒性,耐熱溫度95°C,也可直接隔水加熱。
(3)慢熬鮮蔬牛尾湯麵:牛尾湯解凍後,加入麵條,煮熟即可食用。
* 本產品結凍前已加熱煮熟,解凍後勿長時間加熱
▼食品業者資訊
廠商名稱:湯瑪仕實業有限公司
廠商電話:+886227735288
廠商地址:台北市大安區忠孝東路三段230號
廠商統編:54357809
食品業者登錄字號:A-154357809-00000-9
投保產品責任險字號:國泰產險1516字第12PD05083號
▼注意事項
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▼退換貨須知
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▼消費者權益說明
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因本契約發生訴訟時,雙方同意以台灣台北地方法院為第一審管轄法院。但不得排除消費者保護法第四十七條及民事訴訟法第四百三十六條之九規定之小額訴訟管轄法院之適用。