網路人氣爆紅的萬用中式料理綜合香料粉,香氣豐富可直接取代五香粉,醃肉、醬爆、熱炒、燒烤、炸物、粉蒸、拌麵,樣樣都行。
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萬用提味好幫手
根據中國「滷水十三香」原則,以正品大紅袍花椒及廣西南寧八角等十六高級中藥香料配製而成,低溫焙香、研磨篩選,香氣四溢。任何五香粉的食譜都可以改用十三香粉,而且特別適合用於燒烤、燉煮,或熱炒類的料理喔!
萬能的中式料理綜合香料粉,可直接取代五香粉,醃肉、醬爆、熱炒、燒烤、炸物、粉蒸、拌麵,十項全能!
逐批檢驗,原料全部零檢出才能上架
全原料通過SGS無農藥與二氧化硫殘留檢驗不含任何防潮防腐添加物。
推薦食譜:麻辣十三香蝦
食材:女兒蝦2包,蔥3根(蔥花),薑4片(切末),蒜3瓣(切末),紅辣椒1根(去籽切末),帶梗香菜1顆(只取莖葉),乾辣椒6根,麻辣鍋底醬1大匙,辣椒醬1大匙,甜麵醬1小匙,醬油1大匙,花椒油1大匙,花椒粉少許,十三香粉2茶匙,米酒3大匙
1.蝦子去腸泥洗淨。爆香薑末、蔥末、辣椒末,然後加入麻辣醬、辣椒醬、甜麵醬、醬油,以小火慢慢將醬香炒出來。
2.蝦子入鍋,加入乾辣椒、蒜末,以大火拌炒3分鐘後,從鍋邊加入米酒,快速拌炒。
3.三分鐘後,撒入十三香粉及花椒粉
4.熄火加入香菜、蔥花、花椒油,利用餘溫翻炒10秒逼出香氣,盛盤。
快來碗熱騰騰的白飯,配上下飯的十三香炒蝦,再來杯冰冰涼涼的啤酒,真是超級享受啊!
▼原產地
台灣
▼商品成分
南寧八角、大紅袍花椒、三奈、高良薑、白芷、草果、肉荳蔻、小茴香、砂仁、月桂葉、肉桂、乾薑、甘草、丁香、陳皮、小荳蔻
▼保存期限
二年
▼保存方式
常溫放置於陰涼處,詳情請見商品標示
▼食品業者資訊
廠商名稱:湯瑪仕實業有限公司
廠商電話:+886227735288
廠商地址:台北市大安區忠孝東路三段230號
廠商統編:54357809
食品業者登錄字號:A-154357809-00000-9
投保產品責任險字號:國泰產險1516字第12PD05083號
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